二级营养师最新试题
HOT
热门试题
- 粮食污染黄曲霉毒素后，可采取的去毒方法包括（ ）。
- 调查的范围与食品企业产品销售的范围可以不一致。（ ）
- 一般资料：罗某，女，48岁，公务员，收入稳定，经济状况良好。高中文化，已婚。 求助者主诉：突发性头晕、心悸、胸闷、呼吸困难、窒息感、失控感、出汗、濒死感、焦虑不安近6个月，迫切希望求医。 ...
- 胰岛素、肾上腺皮质激素和性激素都属于类固醇激素。（ ）
- 观察法即通过对事件或研究对象的行为及其影响因素等进行直接的观察来收集数据，是定量研究方法中收集非语言行为等资料的一种主要方法。（ ）
- 关于食品抽样检查的抽样误差大小，说法正确的有（ ）。
- 亚硝酸盐引起食物中毒（ ）。
- 食物中毒调查与处理内容不包括（ ）。
- 每天蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（ ）ml。
- 不利于钙吸收的因素包括（ ）。