农产品食品检验员
农产品食品检验员（技师）最新试题
HOT
热门试题
- 过氧化值为10mmol/kg,相当于 （） meq/kg.
- 小麦粉做成面团，发酵后，在压片机上在面辊间距为0.8cm处，需要压几次赶气？
- 再现性是指在不同实验室，不同的分析者，用不同的仪器，采用相同的方法，测定同一份样品，获得两个独立测定结果的绝对值不超过 规定的再现性限值。（ ）
- 要熟悉一些常用溶液的配制方法。如碘溶液应将碘溶于较浓的碘化钾水溶液中,才可稀释
- 回流装置的冷凝管不宜过长，影响水解进度。
- 粗脂肪含量5%时，试样称取为5g。
- 浸出油中溶剂残留测定时，标准溶液配制时常采用机榨油作为溶剂（ ）
- 近红外光谱仪按结构分，主要分为连续波长型和离散波长型。
- 配制一般化学分析实验所用的水为一级水
- 配制高效液相色谱分析所用的水为（ ）。