农产品食品检验员
农产品食品检验员（技师）最新试题
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热门试题
- 测定油脂不皂化物时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用（ ）从皂化液中提取不皂化物。
- 粗脂肪萃取仪法，用的是试剂为 。
- 哪个可用佛尔哈德法滴定（）
- 相对误差比绝对误差更广泛地同于不同量值不同物质、不同测量方法之间的比较。
- 乙醇浸出法测定脂肪酸值，试样制备时，糙米粉碎细度能一次性达95%以上通过__筛。
- 下列各项之叙述正确的是：（ ）
- 分光光度计测定直链淀粉含量的波长是__nm
- 甲基红乙醇溶液和次甲基蓝乙醇溶液按2：1比例混合，在PH5.5时溶液___。
- 分析实验所用的溶液应用纯水配制,容器应用纯水洗3次以上。特殊要求的溶液应事先作纯水的空白值检验。如配制AgNO3溶液,应检验水中无C1-，配制用于EDTA配位滴定的溶液应检验水中无杂质阳离子。
- 测定油脂不皂化物时，在用溶剂溶解的残留物中以酚酞指示剂，反应终点为（ ）。