四级营养师最新试题

HOT
热门试题
- 请简述食谱的综合评价内容。
- 2010年食物与营养发展总体目标不包括( )。
- 食品保质期的标示可以以年或月为单位表述,如果食品的保质期与储藏条件有关,应标示食品的特定储藏条件。( )
- 不能通过乳腺进入乳汁的营养素包括( )。
- 若规定餐次比是早餐占20%,午餐、晚餐各占40%,如果某一家庭成员某日记录到早餐、午餐,那么该成员的人日数为( )。
- 脂肪的生理功能有( )。
- 玉米、面粉和大豆混合食用,蛋白质的生物价会降低。( )
- 案例描述:在进行体格测量时,调查员用钢卷尺测量了一位20岁学生的身高,所测数据为l75 cm,用体重计测得其体重90 kg,腰围98 cm,臀围101 cm。体检发现在60 mm范围内出血点达10个,...
- 维生素D缺乏病主要发生的地区和人群分别是( )。
- 畜肉中,猪肉的脂肪含量最高,羊肉次之,牛肉最低。( )