三级营养师最新试题
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- 人体营养状况的测定和评价，一般是通过（ ）进行综合的评价。
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- 下列表述中，正确的选项是（ ）。
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- 饮水时，应注意遵循少次多量的原则。（ ）
- 计算豆类摄入量时，各种豆制品需要折算成黄豆的量，然后才能相加。（ ）
- 居民刘大妈在超市购买了一瓶酱油，发现标签上不仅有营养成分标示，还标出“菌落总数≦30000cfu/mL；大肠菌群≦30MPN/mL；铅Pb＜0.2mg/kg”。王大妈看不明白，向社区营养师咨询以下问题...
- 《食物成分表2002》中的食物编码有6位，代表食物在亚类中的排列序号是后3位。（ ）