家政服务员
家政服务员（技师）最新试题
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热门试题
- 中级家政服务员加工配菜时要掌握食物原料质量识别常识，掌握剞刀技术操作方法，能将食物原料加工成（ ）茸、掌握馅料制作的方法和注意事项，能制作馅料。
- 千页以上的精装典籍最好装进（ ）中进行收纳。
- 细磨式咖啡粉适用于蒸气加压式咖啡器。
- 口表使用前应用( )酒精彻底消毒水银端。
- 水果拼盘造型就是让菜肴造型处在艺术形象与模拟对象之间，这“似与不似”的菜肴形象能令人产生（ ）联想。
- 中级家政服务员工作不需要早安排、巧计划。
- 家用电器出现故障，应及时请（ ）修理。
- 主题就是一个PPT的灵魂，所有的一切都是围绕主题而开展的，所以要确认好做这个PPT的主题，给予它灵魂，这样的PPT才会有趣。
- 科学实验玩具属于教育玩具。
- 调味的原则根据菜肴的口味适当调味，对菜肴调味时必须先要清楚菜肴的风味特点和口味要求，根据原料的性质适当调味，适应地方口味和用餐对象，灵活调味要结合（ ）掌握调味品特性正确调味。