四级营养师最新试题
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- GI高的食物在胃肠内停留时间短，释放快，血糖浓度波动小。（ ）
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- 现有某营养麦片的食品标签，标注有以下主要内容： 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、富含膳食纤维。 GI值为45。更低糖分。 丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3。 配料：全小麦粉、大米、大...