三级营养师最新试题
HOT
热门试题
- 无机汞的毒性比有机汞大。（ ）
- 现有某营养麦片的食品标签，标注有以下主要内容： 营养麦片富含9种维生素、6种矿物质、富含膳食纤维。 GI值为45。更低糖分。 丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3。 配料：全小麦粉、大米、大...
- 我国目前制订卫生要求中，熏烤食品中B（α）P含量不应超过10μg/kg。（ ）
- 社会主义职业道德的一个重要内容是（ ）。
- 自分泌
- 认为下列的各项中，属于锌的生理功能为（ ）。
- 幼儿（ ）月龄胃蛋白质酶的分泌已达到成人水平。
- 在一定时间内，群体消耗食物少而平均增重大时，说明这个食物利用率低，反之则高。（ ）
- 在家庭中，平均每人每日某营养素摄入量=全家某种营养素总摄入量÷标准人系数。（ ）
- 制作菜肴，投放味精最佳的时机是（ ）。