二级营养师最新试题
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- 孕期的生理改变有（ ）。
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- 设计调查表时，要注意的方面包括（ ）。
- 学龄前儿童蛋白质供能为总能量的14%－15%，其中来源于动物性食物的蛋白质应占1／3以上（ ）
- 为直观起见，我们在健康教育中经常提到红、绿、黄、白、黑等五色，其中红色食品的真正含义是：
- 简述营养改善项目的内容。
- 下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（ ）。
- 生物富集是指化学物质每经过一种生物体，其浓度就有一次明显降低。（ ）
- 食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准，运用化学、物理或仪器等分析手段，对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。（ ）