(初级)旅游经济最新试题
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- 关于精品酒店的表述，正确的有（ ）。
- 对于一个旅游目的地来说，（ ）是吸引旅游者来访的根本基础。
- 旅游在提供就业机会和解决就业问题方面具有重大意义，因为（ ）。
- 实施服务补救对策的意义在于（ ）。
- 餐馆经营者为了能及时地了解自己所供菜品受顾客欢迎的情况而采用的“垃圾调查法”，属于（ ）。
- 餐饮部和采购部分工采购的特点不包括（ ）。
- 根据我国有关部门对国内旅游者的规定，下述人员中，（ ）属于国内旅游者。
- 某餐厅在晚上10:00～11:00期间开业需增加人工费120元，增加其他固定开支80元，食品饮料成本率为35%，其他变动成本率为10%，税金及附加为5%。餐厅开业最低应达到的销售额是（ ）。
- 被称为饭店“标准间”的客房，特指（ ）。
- 出菜检查员的责任是（ ）。